香熏雞

選用本地笨雞，老鹵中加入多種香辛料經(jīng)過慢火鹵制，肉質飽滿脆嫩，雞肉軟爛入味，不膩不柴，熏烤味很有分寸感，越嚼越香，肉質微甜。